Sidebar

Lunedì, 12 Febbraio 2018 19:12

San Valentino 2018

Aperitivo: passatina di pomodoro con crudo di gamberi e calice di Asti secco

 

Tartare di Tonno rosso e salmone con Pan-brioches, salsa al wasabi e yogurt

Scottata di pesce Spada su carciofi d'Albenga, pistacchi e marmellata di peperoncino

Fiore di zucchino ripieno di Baccalà mantecato su fonduta di peperoni

 

Risottino degli innamorati con gallinella grigliata e gocce di zenzero

 

Filetto di Branzino al croccante di olive e patate

 

Dessert della coppia

Caffè

Bevande

 

€ 60 a persona

Il menu potrebbe subire alcune varianti.

NOTA! Questo sito utilizza i cookie e tecnologie simili.

Se non si modificano le impostazioni del browser, l'utente accetta. Per saperne di più

Approvo